Opis epizode

V naši radijski kuhinji je tokrat dišalo po sladkem. Posvetili smo se dvema ključnima vprašanjema, ki zanimata tako začetnike kot izkušene ljubitelje domače peke. Najprej smo razkrili, kakšni nadevi so najbolj primerni, če želimo ostati pri naravnih sestavinah – brez umetnih arom, z veliko okusa in svežine. Nato pa smo pogledali, katere so najpogostejše napake pri peki biskvita in kako jih enostavno preprečiti, da bo vaša torta res uspela. Slišali pa ste tudi recept za pripravo tortice z jagodami v samo 15 minutah.

Darinka Čobec