Opis epizode

Glavna lastnost kristalno čistega ledu (angl. clear ice) je, da se počasneje tali in tako ne redči pijače ter je čisto prozornega videza. V Ameriki in na Japonskem gre za zaznan koncept »prestižnega ledu«, zadnja leta pa ga izdelujejo tudi pri nas. Poleg izdelave osnovnih kock lahko vanj zamrznejo različne dodatke – primerne za uživanje (citrusi, sadje, sivka, zlati lističi) ali pa namenjene popestritvi dogodkov za večji vizualni učinek (npr. logotipi podjetja, avtodeli, čevelji … ). Sogovornik je Martin Božič iz Arctic Luxury Ice.

Ana Skrt