Opis epizode

Pekan orehi ali ameriški orehi so sorodni našemu navadnemu orehu, izvirajo pa iz južnih predelov ZDA. Vsebujejo visoko vsebnost nenasičenih maščob, zato naj bi zniževali nivo slabega holesterola v krvi in pomagali pri ohranjanju telesne teže. Nenasičene maščobne kisline namreč pripomorejo k občutku sitosti. Orehi pekan vsebujejo tudi vitamin E, vitamine skupine B, folno kislino, magnezij, kalcij, fosfor, cink in druge koristne snovi. In gojite jih lahko tudi doma, seveda z upoštevanjem nekaterih nasvetov, pravi Plantellin strokovnjak, agronom Vanes Husić.

Lahko uspeva tudi na vašem vrtu?

Pekan orehi ali ameriški orehi so sorodni našemu navadnemu orehu, izvirajo pa iz južnih predelov ZDA. Vsebujejo visoko vsebnost nenasičenih maščob, zato naj bi zniževali nivo slabega holesterola v krvi in pomagali pri ohranjanju telesne teže. Nenasičene maščobne kisline namreč pripomorejo k občutku sitosti. Orehi pekan vsebujejo tudi vitamin E, vitamine skupine B, folno kislino, magnezij, kalcij, fosfor, cink in druge koristne snovi. In gojite jih lahko tudi doma, seveda z upoštevanjem nekaterih nasvetov, pravi Plantellin strokovnjak, agronom Vanes Husić.

Andreja Čokl