Opis epizode

Korenovke in gomoljnice so med tistimi vrtninami, ki so zelo primerne za ozimnico, saj jih lahko skladiščimo dolgo v zimo. Med najbolj priljubljenimi sta korenje in rdeča pesa, vsekakor pa nista edina možna izbira. Kako poskrbeti za ravno pravšnjo temperaturo in zračno vlago, ki zagotavljata, da bo shranjeni pridelek zdržal čim dlje, bo povedala dr. Ana Slatnar z Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani.

Zdaj je pravi čas, da poskrbite za ozimnico

Korenovke in gomoljnice so med tistimi vrtninami, ki so zelo primerne za ozimnico, saj jih lahko skladiščimo dolgo v zimo. Med najbolj priljubljenimi sta korenje in rdeča pesa, vsekakor pa nista edina možna izbira. Kako poskrbeti za ravno pravšnjo temperaturo in zračno vlago, ki zagotavljata, da bo shranjeni pridelek zdržal čim dlje, bo povedala dr. Ana Slatnar z Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani.

Andreja Čokl